Parsi Recipesપારસી

The Zoroastrian kitchen of Bombay and Gujarat — Sunday dhansak, patra ni machhi steamed in banana leaf, sali boti under a potato-straw hat, and creamy lagan nu custard.

6 recipes · more added weekly

Breakfast & Tiffin

Akuri

અકૂરી

VegParsi

Mains

Berry Pulao

બેરી પુલાવ

Non-vegParsi

Dhansak

ધનસાક

Non-vegParsi

Patra ni Machhi

પાત્રા ની માછી

Non-vegParsi

Sali Boti

સાલી બોટી

Non-vegParsi

Sweets

Lagan nu Custard

લગન નુ કસ્ટર્ડ

VegParsi

← All Indian cuisines